電視新聞：2010年6月上旬，在台北縣三重市，有3000人在合做一條長達1.5公里的壽司。這真是一項壯舉。時至今日，壽司已成了世界性的美食，不但亞洲人愛吃，就是在歐美也很受歡迎。且舉一則報導為例。
2008年7月中旬，好萊塢知名女星琳賽蘿涵（Lindsay Lohan）接受媒體訪問，談她平日的飲食習慣。她說自己有時候，會在洛杉磯家裡做壽司，招待朋友吃。她還得意地說：
I am a self-taught sushi chef.
（我是無師自通的壽司廚師。）
上述sushi一字意思是「壽司」，是從日本字轉化而成的英文字。這種日式食物是一種拌醋的丸狀冷米飯，配以生魚片（sashimi）等菜餚。目前在世界各地，有不少人愛吃壽司，也有不少人會做。琳賽蘿涵就是其中之一。self-taught在此是當形容詞用，意思是「無師自通的」。chef作「廚師」解。來看以下例句：
John likes sushi very much although he is not a Japanese.
（約翰雖不是日本人，卻很愛吃壽司。）
在上述訪問中，琳賽蘿涵還說，她也愛吃sashimi。她的理由是：
The raw fish may supply omega-3 fats that benefits for the body and brain.
（生魚含有omega-3脂肪，這對身體和頭腦都有益處。）
上述sashimi一字意思是「生魚片」，也是從日本字轉化而成的英文字。這種日式食物通常是切成一片一片，沾芥末（mustard）和醬油吃。raw一字是當形容詞用，作「生的」解，是「熟的」反義詞。例如raw fish是「生魚」；raw meat是「生肉」；raw silk是「生絲」；raw material是「原料」。來看以下例句：
You can buy fresh sashimi at some convenience stores in Japan.
（在日本，你可以在某些便利商店買到新鮮的生魚片。）
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